O Conselho Municipal da Cidade de Maputo falhou a promessa de melhorar as condições em que a comida é vendida na via pública. Passa mais de um ano e nenhuma furgoneta foi adquirida pela edilidade.
Em Dezembro de 2021, o vereador de Desenvolvimento Económico Local no Conselho Municipal da Cidade de Maputo, Danúbio Lado, disse ao “O País” que a venda de comida em carros comuns estava interditada, devido à falta de condições para a conservação de alimentos.
“Existem meios de transporte apropriados para a venda de refeições, como é o caso das furgonetas. São carros que estão preparados para vender alimentos em boas condições. Temos viaturas expostas ao sol, sem condições mínimas, para o conservar as refeições e que de certa forma, periga a saúde pública.
Numa entrevista ao País”, o vereador do Conselho Municipal de Maputo disse ainda que a venda de comida nas viaturas contribui para uma concorrência desleal com alguns estabelecimentos que pagam imposto.
Um ano e três meses depois, a proposta de compra de viaturas chamadas furgonetas não saiu do papel.
O “O País” constatou, em diferentes vias da Cidade de Maputo, que os vendedores de refeições em carros continuam nos mesmos locais. Outros mudaram de sítio para estar longe da atenção da edilidade.
Ivo Chongue vende comida no carro há mais de 10 anos na avenida Julius Nyerere. Com muito tempo de experiência disse que é obrigado a confrontar a Polícia Municipal, diariamente.
Enquanto as furgonetas prometidas pelo Município não chegam às mãos dos vendedores de comida, o negócio não pára, a saída é improvisar.
“Preparamos as refeições a partir de casa, de seguida, removemos as cadeiras do carro e levamos para a vender nas condições que temos”, disse Elvira Cossa, vendedeira de comida nos carros.
O presidente da Associação dos Vendedores de Alimentos Pré-cozidos, Eusébio Demba, explicou que, desde a promessa de aquisição de furgonetas, o Município de Maputo nem mais uma palavra disse.
“Remetemos várias cartas para o município de Maputo e nunca recebemos o feedback”
A agremiação esclarece que está à espera do pronunciamento da edilidade e está disposta a colaborar.
Sobre o assunto, o Conselho Municipal da Cidade de Maputo prometeu pronunciar-se segunda-feira.
Em 2014, a edilidade interrompeu a atribuição de licenças aos vendedores, justificando que precisava regularizar a actividade.
A venda de comida em carros, nalguns pontos da capital do país, principalmente na zona baixa da cidade, foi, também, proibida pela Inspecção Nacional de Actividades Económicas, em 2017.
Além da falta de licença para o exercício da actividade, em causa estavam igualmente questões de higiene.
