Os produtores de carne e seus derivados queixam-se de prejuízos decorrentes dos efeitos das mudanças climáticas no país. O aumento da temperatura nos últimos anos, por exemplo, fez com que a produção diária de leite baixasse.
No segundo dia da maior feira de agronegócios de Moçambique, a MOZGROW, foi debatida a resiliência e adaptação da agropecuária às mudanças climáticas.
De acordo com os painelistas, os efeitos das mudanças climáticas têm sido “catastróficos”, chegando a causar grandes prejuízos aos produtores.
A subida da temperatura foi um dos problemas apresentados pelos actores do sector pecuário.
Segundo Rafael Escrivão, veterinário e docente universitário, depois do ciclone Idai, que fustigou a região centro do país em 2019, o sector pecuário começou a registar grandes perdas, resultantes de doenças originadas pelo ciclone.
Escrivão diz ainda que o aumento da temperatura faz com que o gado gaste mais energia, contribuindo, assim, para a perda de gorduras e outros valores nutritivos.
